明治四十一年創業 包丁研ぎならふくべ鍛冶
MENU
コラム
columun
2020.06/27 更新
錆びと切れ味
石川 自治と教育 秋号 ９・１０月に掲載
2017.8.6 毎日新聞 北陸ひと模様 に掲載
2020.10.5_包丁研ぎの技 伝承へ新提案 ～作業自動化、仕上げは職人～
2020.10.16_今伝えたい能登の食べごとの記録
2017年5月号_月刊Clubism
