明治四十一年創業 包丁研ぎならふくべ鍛冶
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震災から3カ月以上が経ち、能登半島の伝統工芸や農林水産業の復旧復興に向けて、事業者達は前を向いて動き出しています。そうし…
SDGs
2024.04/25更新
ふくべ鍛治 需要獲得×ものづくり 地域も一緒にマネジメントする「ニュー村の鍛冶屋」 1908年創業の今年、創業113年を…
金属
2021.01/30更新
刃物の材料にはさまざまな金属が用いられますが、今回はその中でも代表的な素材である「鉄」と「鋼(はがね)」についてご紹介し…
2020.06/27更新