明治四十一年創業 包丁研ぎならふくべ鍛冶
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コラム
columun
2020.06/27 更新 メディア
20180402_ISICO_サザエ開け_表紙
20181222_朝日新聞_関西夕刊_包丁研ぎます_「ポチスパ」
2018.12.25_朝日新聞_全国の包丁 能登で研ぎます
2020.10.16_今伝えたい能登の食べごとの記録
FOOD ARTISANS OF JAPANに掲載
2017.8.6 毎日新聞 北陸ひと模様 に掲載
2020.10.5_包丁研ぎの技 伝承へ新提案 ～作業自動化、仕上げは職人～
