明治四十一年創業 包丁研ぎならふくべ鍛冶
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コラム
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2020.06/27 更新 メディア
刃物の研ぎ直し
SDGsとふくべ鍛冶の取り組み
20170806_毎日新聞_北陸ひと模様
2020.10.5_包丁研ぎの技 伝承へ新提案 ～作業自動化、仕上げは職人～
20161015_北國新聞_行商の知恵で商品開発 第1弾は「サザエ開け」
2020.10.1_家庭画報 10月号_能登の風土に根ざした産物に新風を吹き込む作り手たち
2020.12.1_経済産業省_鍛冶の技を生かし、時代に合わせたサービスを
FOOD ARTISANS OF JAPANに掲載
