明治四十一年創業 包丁研ぎならふくべ鍛冶
明治四十一年創業 包丁研ぎならふくべ鍛冶
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明治創業で奥能登唯一の鍛冶屋、ふくべ鍛冶。漁師町・能登町宇出津の地域の皆さんに昔から親しまれている老舗だ。包丁や農具、漁…
メディア
2020.11/11更新
明治創業の老舗、ふくべ鍛冶の4代目干場健太朗は、年間５千億円規模の大市場である包丁研ぎに新たな切り口の計画を考案した。…
メディア
2020.10/28更新
ふくべ鍛冶には日本中の至る所から新品の頃の切れ味をまるで失った包丁が年間１万本以上届けられる。ふくべ鍛冶はいわば「包丁…
メディア
2020.10/28更新
干場健太朗は能登町で創業112年を迎えた鍛冶屋「ふくべ鍛冶」の四代目です。ふくべ鍛冶では漁師のナタ、クワなどの道具の製造…
メディア
2020.10/22更新
煩悩バンザイ！石川県がもっと楽しくなるウェブマガジン「ボンノ」 。 https://bonno-web.com/mach…
メディア
2020.08/14更新
北陸中日新聞の一面、「地域未来派」枠で、ポチスパ（包丁研ぎ宅配サービス）が掲載されました。全国には包丁研ぎ屋さんが何百社…
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2020.06/27更新
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2020.06/27更新
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2020.06/27更新
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2020.06/27更新
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2020.06/27更新