明治四十一年創業 包丁研ぎならふくべ鍛冶
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コラム
columun
2020.06/27 更新 メディア
刃物の研ぎ直し
SDGsとふくべ鍛冶の取り組み
20180105_北國新聞_歌舞伎座に能登の一本釘
20150330_中日新聞_里山里海鍛冶で支える
20161015_北國新聞_行商の知恵で商品開発 第1弾は「サザエ開け」
2020.10.5_包丁研ぎの技 伝承へ新提案 ～作業自動化、仕上げは職人～
狩猟生活2021VOL.8に掲載
FOOD ARTISANS OF JAPANに掲載
